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豆制品要“少买、快吃”
2009-01-11 16:40 离退休处 

豆制品不仅有营养,而且因为口感软嫩,受到市民的喜爱。但消费者在选购食用豆制品时,还应注意不少事项。 首先,选购豆制品最好到有冷藏设备的副食商场、超级市场;真空袋装豆制品原则上要比散装的豆制品卫生,保质期长,携带方便;在选购时,建议要查看袋装豆制品是否标签齐全,购买生产日期最近的豆制品;还要注意袋子真空要抽得彻底、包装还需完整;另外,豆制品要尽量“少量购买、及时食用”,最好放在冰箱里保存;如果发现豆制品表面发粘,就不要食用。 (转载自“星辰美食网”)

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